1.体格发育迟缓
婴幼儿体格发育指标包括生长速度、发育水平、身体匀称度等，其中，头围、体重和身高是很重要的参考指标。
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孩子的生长发育受遗传、营养、睡眠、运动等多方面因素影响，其中营养是非常重要的后天影响因素，如果孩子营养没跟上，最直接的表现就是身高、体重不够。
因此，建议家长一定要定期给孩子做保健，如果发现发现孩子身高、体重发育滞后，应在医生指导下调整孩子的饮食结构。
2.体弱多病
如果孩子很容易生病（如感冒、牙龈炎、口角炎、角膜炎经常反复发作），则可能是免疫力低下，而引起孩子免疫力低下的其中一个原因就是营养不良，比如缺乏某些微量元素如维生素、铁、锌等。
3.便秘、口臭
如果孩子偏爱甜食、荤食、油炸食物，而不喜欢吃蔬菜水果时，容易造成纤维素不足，从而导致肠道蠕动变慢产生便秘的问题，如果便秘时间过长，又会进一步产生有害毒素，进而出现口臭。因此，当孩子出现便秘、口臭等问题时，应该注意多给孩子吃些蔬菜和水果。
4.反应迟钝
孩子早期营养不良可能会降低脑细胞的分裂率，从而导致神经调节功能失常，进而影响语言和运动发育。所以，如果你发现孩子出现反应迟钝、健忘等症状时，应警惕是营养不良。
5.情绪变化无常
B族维生素有调节情绪的作用，当人体缺乏维生素B1时，可能会变得脾气暴躁、易怒；当人体缺乏维生素B6时，可能导致困倦、急躁等问题；当人体缺乏维生素B12时，可能会变得反应迟钝。因此，当孩子情绪变得变化无常时，可能是缺乏B族维生素了。
想要孩子营养均衡，一定要养成不挑食、不偏食的饮食习惯。培养好的饮食习惯，应该从添加辅食开始，家长应根据宝宝的月龄，尽量让宝宝尝试各种各样的食物。
如果发现孩子有营养不均衡的症状，应注意观察孩子的饮食结构，及时作出调整，如果情况严重应及时就医，必要时可借助药物。
赖氨酸被誉为人体第一必须氨基酸，是人体无法通过自身合成的8种必须氨基酸之一，只能通过外界补充。赖氨酸对人体有巨大作用，最重要的一点:它能促进脑垂体分泌生长素，促进骨骼生长，实现身高增长。此外，赖氨酸还有如下作用：增进食欲、改善营养不良状况；改善失眠，提高记忆力；帮助产生抗体、生长激素和酶，提高免疫力、增加血色素；帮助钙的吸收，防止骨质疏松，预防和消除儿童青少年各类骨骼疾病。
赖氨酸和磷酸氢钙是促进儿童生长发育的两大重要物质，缺一不可。赖氨酸可以通过促进生长素分泌来帮助长高，但这要建立在儿童体内生成骨骼的成分——磷酸钙的绝对充足的前提下。就像一个建筑工程，不仅需要建筑工人，也需要建筑材料，只有两者齐备，工程才能正常完工。比例完美配比赖氨酸和磷酸钙，两大营养成分共同作用，助长效果更佳。
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